TACOSターイム!!
ポークタコス!
Pork tacos!
業務スーパーか、Kaldiかイーオンで、トルティーヤとTacoミックス(タコス用ミックススパイス)が買えます!
You can buy tortillas and taco mix at Gyomu Super, Kaldi, and Aeon.
Serves: 2 people
Time: 20 mins
Ingredients:
400-450g minced pork(豚ひき肉)
1 packet taco mix(Tacoミックス)
1 pack tortillas(トルティーヤ)
Lettuce(レタス)
1/2 onion(玉ねぎ)
Shredded cheese(パラパラチーズ)
Sauce options(ソースはお好みで): salsa(サルサ), taco sauce(Tacoソース), cesar dressing(シーザードレッシング), tabasco(タバスコ), anything you like!
Directions:
みじん切りにした玉ねぎを少量のオリーブオイルで、あめ色になるまで炒めて、よけておきます。
豚肉を大きめのフライパンで中火にかけ、90%ほど火が通ったら、一度取り出し、油を捨てます。
豚肉をフライパンに戻し、弱火にして100mlの水とTacoミックスを加え混ぜ合わせます。先ほどの玉ねぎも加えて混ぜます。
トルティーヤの上にこの炒めた肉とチーズとレタスとソースを乗せて、お召し上がりください!
お好みで、パクチーやフレッシュバジルとブロッコリスプラウトなどをトッピングしてもいいですよ。
Sauté Chopped onions with a little olive oil until golden. Put to the side.
Cook the pork in a large pan on medium-high heat until 90% cooked. Drain the fat, and return to the pan. Turn heat to low. Add 100 ml water and the taco mix, and stir. Add onions and stir.
Put meat, cheese, lettuce, and sauces on top and eat!
You can also put coriander, fresh basil, and broccoli sprouts.
Marshall
船橋校
今日の英単語🌞
Sauté : ソテーする・炒める
Drain : ~を流す・水を切る
Turn heat to low : 弱火にする
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!